Arroz de frango com cogumelos

Fácil Bom & Barato

Esta receita é muito fácil e rápida de fazer, então é assim:

Num tacho colocar azeite e cebola picada e deixar alourar um pouco, juntar o frango cortado em cubos bem pequenos, alho picado, vinho branco e os cogumelos e misturar. Deixar refugar durante 30 m. De seguida adicionar água e quando começar a ferver, temperar com sal , juntar o arroz e mexer.Deixar cozer durante 18 m com o fogão no mínimo. Este prato é bom se o arroz ficar malandrinho por isso vá verificando o tacho e se necessário adicione um pouquinho de água. 

O arroz de frango com cogumelos está pronto! Agora é só servir! Bom Apetite!

Ingredientes:

- 1/2 Cebola

- Azeite

- 1 Alho

- 250 gr peito frango

- 8 cogumelos pequenos cortados em 4

- 1 pouco de vinho branco

- 250 gr arroz

- sal